主原料しじみ１００％へのこだわり

近年、市場に多く出回っている「しじみ」の珍味は、ヒマワリの種等と混ざったものが大変多くなってきました。

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その理由の一つに、「しじみ」に比べ「ヒマワリの種」等は単価が非常に安いため、その比率を増やすことによって価格の割にかなりのボリューム感のある商品に仕上げることが出来たからだと思われます。

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弊社もその比率を実際に調べてみましたところ、ヒマワリの種はしじみのほぼ２倍という結果であり、「しじみ」という商品パッケージの文字に惹かれて購入されたお客様にとっては物足りないかもしれません。

 

事実、弊社に寄せられる一般 の消費者の皆様からのお声の多くは、

「しじみの身を食べたくて購入しているのに、ヒマ ワリの種等の方が多くて、しじみの身をあまり食べることが出来ない」

というものでした。

 

弊社は、こうしたお客様の生のお声を大切にし、今後も

主原料は「しじみの身」だけに拘り続けて参ります。